{"product_id":"bio-birnen-balsamico","title":"Bio Birnen Balsamico","description":"\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eBio Birnen Balsamico\u003c\/strong\u003e wird aus deutschen Bioland-Birnen hergestellt. Die vollreifen Birnen aus werden dabei erst zu Essig vergoren. Durch die Reifung in Holzfässern entwickelt sich eine sanfte, goldbraune Farbe und ein ausgewogenes Aromaprofil aus Birnenfrucht, feiner Süße und milder Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche passt der \u003cstrong\u003eBio Birnen Balsamico\u003c\/strong\u003e gut zu Salaten mit Walnüssen, Rucola oder kräftigem Käse. Er harmoniert mit Geflügel, Kalb und auch mit Wurzelgemüse, besonders als Glasur oder zum Ablöschen. Als Begleiter zu Ziegenkäse, Feigen oder zu Desserts mit Schokolade und karamellisierten Früchten lässt er sich ebenso sparsam und gezielt einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus deutschen Bioland-Birnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Holzfassreifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturtrüb für authentischen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin milder, fruchtiger Balsamico für alle, die Birnenaromen und feine Süße in der Küche vielseitig verwenden möchten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allgäuer Ölmühle","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":52727820484875,"sku":"16502","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4709\/0955\/files\/Allgaeuer_Oelmuehle_Bio_Birnenbalsamico_100_ml.webp?v=1765983181","url":"https:\/\/gutes.bio\/products\/bio-birnen-balsamico","provider":"Allgäuer Ölmühle GmbH","version":"1.0","type":"link"}