{"product_id":"bio-leinmehl","title":"Bio Leinmehl","description":"\u003cp\u003eUnser\u003cstrong\u003e Bio Leinmehl\u003c\/strong\u003e entsteht aus dem Presskuchen, der bei der Leinölherstellung anfällt. Nach der Kaltpressung der Bio-Leinsaat wird der verbleibende Presskuchen sorgfältig getrocknet und fein vermahlen. Das Mehl besitzt eine gelblich-braune Farbe und einen leicht brotigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren und gleichzeitig leicht verdaulich ist es eine vielseitige und nahrhafte Zutat für Müslis und eignet sich als Teilersatz für herkömmliches Mehl beim Backen von Brot, Brötchen oder Pfannkuchen. Es verleiht Backwaren eine saftige Konsistenz und lässt sich auch in Smoothies oder Energieriegel einarbeiten. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchonend mikrofein vermahlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin traditionelles Mehl zur Unterstützung einer gesunden Ernährung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Allgäuer Ölmühle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":45766885048587,"sku":"0452","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45766885081355,"sku":"0453","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4709\/0955\/files\/Allgaeuer_Oelmuehle_Bio_Leinmehl_500_g.webp?v=1774346737","url":"https:\/\/gutes.bio\/products\/bio-leinmehl","provider":"Allgäuer Ölmühle GmbH","version":"1.0","type":"link"}