Unser Bio Apfel Balsamico wird aus deutschen Bioland-Äpfeln hergestellt. Die Äpfel aus kontrolliert biologischem Anbau werden schonend zu Most verarbeitet und anschließend traditionell gereift, wodurch ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht und milder Säure entsteht. Der bräunliche Balsamico überzeugt mit einen Apfelcharakter, der nicht künstlich wirkt.
Dieser im Holzfass gereifte, vielseitige Essig ist eine köstliche Zutat für Salatdressings, Marinaden, Reduktionen und Grillsaucen, eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Desserts, Gemüse oder Käse. Mit Obst verwendet bildet er einen interessanten Kontrast zu den süßen Fruchtaromen.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Mit Äpfeln aus Deutschland, im Holzfass gereift
Ein fruchtiger Balsamico für alle, die milde, vielseitige Essigspezialitäten schätzen.
