Kategorie: Mehle, Proteine und Pulver

Aus dem bei der Kaltpressung von Ölen entstehenden Presskuchen gewinnen wir durch mikrofeine Vermahlung teilentölte Mehle und Proteine, die einen hohen Gehalt an Eiweiß und wertvollen Nähr- und Ballaststoffen enthalten. Vielseitig einsetzbar eignen sie sich zum  Backen und Kochen und zur bewussten Ergänzung des Speiseplans.