Unser geröstetes Bio Kürbiskernöl wird aus Kürbiskernen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Die Kerne werden zunächst behutsam geröstet, um ihre typischen Röstaromen zu entwickeln, und anschließend durch schonende mechanische Kaltpressung verarbeitet. So entsteht ein dunkles bräunlich bis grünliches Pflanzenöl mit nussig aromatischen Geschmack.
Es verleiht Salaten oder Gemüsegerichten eine intensive Note und ist besonders beliebt zum Veredeln von Suppen, schmeckt aber auch hervorragend über Vanilleeis, oder zum Verfeinern von Backwaren. Aufgrund seiner Intensität reichen bereits wenige Tropfen aus.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Aus gerösteten Kürbiskernen
- Schonend mechanisch kaltgepresst
- Schonend mechanisch gefiltert
Ein intensives Öl für alle, die kräftige Röstaromen schätzen.
