Unser Bio Leindotteröl wird aus den Samen der Leindotterpflanze (Camelina sativa) aus kontrolliert biologischem Anbau durch schonende mechanische Kaltpressung gewonnen. Das sattgelbe bis gelb-rote Öl leicht nussig, erbsig schmeckende Öl enthält eine hohe Konzentration an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E, was es zu einer gesunden Wahl für die kalte Küche macht.
Es passt gut zu Salaten, Brotaufstrichen, kann aber auch über warme Speisen wie geröstetem Gemüse, Suppen, Eintöpfen geträufelt werden, um ihnen eine nussigen Geschmack und zusätzliches Aroma zu verleihen.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Schonend mechanisch kaltgepresst
- Schonend mechanisch gefiltert
Ein noch relativ unbekanntes Speiseöl für alle, die ursprüngliche Aromen schätzen.
