Unser Bio Bratöl wird aus High Oleic Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau kaltgepresst. Bei der anschließenden schonenden Desodorierung mit Wasserdampf wird das Öl hitzestabil gemacht.
Das milde, geschmacksneutrale, hellgelbe Öl eignet sich für alle Anwendungen in der heißen Küche. Es kann zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse, zum Frittieren sowie für Wokgerichte verwendet werden. Geschmack und Aroma der Speisen bleiben unverfälscht, da das Öl selbst geschmacklich im Hintergrund bleibt.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Schonend desodoriert
Ein zuverlässiges Bratöl für die heiße Küche.