Unsere Bio Kirsch & Essig Zubereitung verbindet Condimento Bianco mit dem Saft von Bio-Sauerkirschen. Die Essigzubereitung besticht durch natürliche sattrote Farbe und ein ausgewogenes Spiel aus Frucht, milder Säure und feiner Süße. Die Sauerkirsche bringt eine leicht herbe Note mit, die dem Essig Charakter gibt, ohne zu dominant zu sein.
Sie eignet sich für fruchtige Vinaigrette zu Blattsalaten, Rucola oder Feldsalat und harmoniert gut mit Ziegenkäse oder gerösteten Nüssen. In der warmen Küche kann sie zum Ablöschen von Bratensätzen verwendet werden oder um Saucen und Chutneys eine fruchtige Tiefe geben. Sie lädt aber auch zum Experimentieren ein, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken und die unterschiedlichsten Gerichte zu verfeinern.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
Eine fruchtige Essigzubereitung für alle, die Sauerkirsche als eleganten Akzent in Salaten und unterschiedlichsten Gerichten einsetzen möchten.
