Unser Bio Kürbisprotein wird aus dem bei der Ölherstellung anfallenden Presskuchen gewonnen, der zu feinem, grünlichbraunen Pulver mikrofein vermahlen wird. Das Protein besitzt einen mild-nussigen Geschmack mit leicht erdiger Note und ist reich an Aminosäuren.
Kürbisprotein verleiht Smoothies, Müslis und Shakes ebenso wie Backwaren oder herzhaften Aufstrichen eine cremige Textur und einen leicht nussigen Geschmack. Perfekt auch als Zutat für Fitness-Protein-Shakes oder zur Herstellung von veganen Fleischersatzprodukten.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Schonend mikrofein vermahlen
Ein pflanzliches Protein für alle, die den milden Geschmack von Kürbiskernen in vielseitigen Rezepten nutzen möchten.
