Unser Bio Mariendistelöl wird aus den Samen der Mariendistel (Silybum marianum) aus kontrolliert biologischem Anbau durch schonende mechanische Kaltpressung gewonnen. Das goldgelbe Öl besitzt einen milden, leicht nussigen Geschmack mit dezenten erdigen Noten.
Es sollte nicht zum Kochen oder Braten verwendet werden, da es empfindlich gegenüber Hitze und Oxidation ist. Am besten eignet es sich für kalte Speisen und Salatdressings, denen es einen milden, nussigen Geschmack verleiht.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Schonend mechanisch kaltgepresst
- Schonend mechanisch gefiltert
Ein wohltuend und bekömmliches Spezialöl das auch pur genossen werden sollte.
