Unser Bio Traubenkernöl wird aus Traubenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau durch schonende mechanische Kaltpressung gewonnen. Das Öl hat eine warme, leicht bräunliche Tönung und einen mild-fruchtigen, beerigen Charakter. Durch die behutsame Verarbeitung bleiben die natürlichen Eigenschaften der Traubenkerne erhalten, zugleich wird ein Rohstoff sinnvoll genutzt, der bei der Verarbeitung von Trauben anfällt.
Das fruchtige Pflanzenöl verleiht Salaten, Dips, Saucen oder Joghurt und Quarkspeisen einen einzigartigen Geschmack, eignet sich aber auch hervorragend zum Marinieren oder Braten von Fleisch, Gemüse und Fisch bei Temperaturen bis 190°C.
- 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
- Schonend mechanisch kaltgepresst
- Schonend mechanisch gefiltert
Ein Gourmet Öl mit einzigartigem Charakter und sortentypischem Aroma für besondere Geschmackserlebnisse.